Tapas al aire libre

Estamos próximos a la entrada de la primavera y va siendo hora de tomar el poco de sol que calienta la ciudad con los amigos y disfrutar de la extensa variedad de terrazas que te ofrece la ciudad de Salamanca, y si aún no has podido degustar las exclusivas tapas que Las Tapas de Gonzalo, Restaurante Lis y Restaurante Montero, presentaron en Madrid Fusión este año 2015, te recomendamos estas bellas y refrescantes terrazas de la ciudad.

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Las Tapas de Gonzalo.

Uno de los establecimientos con las vistas más espectaculares a la Plaza Mayor, en el cuál podrás disfrutar de la gastronomía más vanguardista en estrecha relación con la esencia y la identidad de la cocina salmantina. En su terraza podrás desayunar hasta el medio día, con una carta saludable que incluye productos artesanales, bollería recién hecha y café de calidad. No podrás pasar la oportunidad de degustar su riquísima tapa del Madrid Fusión.

Las Tapas de Gonzalo - Minihamburguesa con emulsión de tomate, parmesano y cebolla frita

Las Tapas de Gonzalo – Minihamburguesa con emulsión de tomate, parmesano y cebolla frita

Restaurante Lis

Esta situado en un bello paraje de la ciudad de Salamanca, un sitio tranquilo y con una vista espectacular de la Catedral. Esta terraza se encuentra ubicada en un espacio semiescondido de la ciudad, junto el Museo Art Nouveau y Dèco Casa Lis y a pocos metros del Huerto de Calixto y Melibea, ideal si quieres pasar un rato tranquilo con tu pareja degustando platillos de calidad.

Te recomendamos hacer una visita y probar su exquisita tapa que participo en Madrid Fusión.

Lis - Crepe de remolacha, crema de queso, brotes de legumbre, miel y sésamo
Lis – Crepe de remolacha, crema de queso, brotes de legumbre, miel y sésamo

Restaurante Montero

Es uno de los clásicos salmantinos, fundado en 1890, este restaurante conquista el paladar de sus clientes con una variedad extensa de tapas y pinchos charros, además de contar con una amplia carta de vinos.

Esta pequeña terraza situada en el enclave del centro histórico de la ciudad, es ideal si quieres vivir la experiencia de tomar algo en un ambiente monumental y lleno de vida, no olvides hacer una parada en Casa de Comidas Montero para degustar su rica tapa del Madrid Fusión de este año 2015.

Casa de Comidas Montero - Bocadillo crujiente de oreja de Ibérico, foie, castaña y avellana
Casa de Comidas Montero – Bocadillo crujiente de oreja de Ibérico, foie, castaña y avellana

Tapas con sabor típico Salmantino

Aún no tienes plan para este fin de semana… te invitamos a degustar las exclusivas tapas que ofrecieron en Madrid Fusión 2015 el Restaurante Casa Paca, El Alquimista y la Cocina de Toño.

En estás tres tapas gourmet destacan los ingredientes de la zona Salmantina, podrás escoger entre pescado de la zona; como lo es el espectacular tartar de trucha del Tormes que ofrece El Restaurante Casa Paca.

Casa Paca - Tartar de trucha del Tormes con galleta de cítricos
Casa Paca – Tartar de trucha del Tormes con galleta de cítricos

Carne típica de la zona que la Cocina de Toño pone a nuestro alcance con su rico canelón de carrillera Ibérica y boletus que te dejará un buen sabor de boca.

Cocina de Toño - Canelón de carrillera Ibérica y boletus
Cocina de Toño – Canelón de carrillera Ibérica y boletus

Y para los amantes de las casquerías El Alquimista nos sorprende con su lengua de ternera y judías que tiene una pinta buenísima.

El Alquimista - Lengua de ternera y judías
El Alquimista – Lengua de ternera y judías

Aprovecha la campaña de Salamanca Para Comérsela bajo su eslogan “Ahora para ti” ya que gracias a ella podrás disfrutar de las tapas presentadas en el Madrid Fusion 2015.

Si no sabes llegar a los Restaurantes, descarga gratuitamente Salamanca Móvil; busca, selecciona y descubre la ciudad.

“Ahora para ti”, te invitamos a degustar nuestras tapas de Madrid Fusión 2015.

Gracias al club gastronómico Salamanca Para Comérsela, los residentes salmantinos o turistas que se encuentren en la ciudad tendrán acceso a las exclusivas tapas de los dieciséis restaurantes que participaron en la edición de este año en el Congreso Internacional de Gastronomía MADRID FUSIÓN.

Esta campaña acompañada de la frase “Ahora para ti” ofrece a salmantinos y visitantes la posibilidad de degustar del 4 al 29 de Marzo las 16 espectaculares tapas que se presentaron en Madrid Fusión 2015, podrás encontrar una gran variedad de platos para satisfacer a tu paladar, ya que se incluyen tapas calientes y frías, además de postres. Todos estos platillos fueron degustados por más de un centenar de profesionales gastronómicos en el mayor escaparate del sector.

El objetivo de esta campaña es acercar al ciudadano Salmantino o al turista de paso a esta gran oferta gastronómica que solo esta disponible para críticos gastronómicos y especializados del sector.

Ahora todo aquel que quiera saborear estos platillos únicos, diseñados especialmente para Madrid Fusión, solo tendrá que visitar los restaurantes participantes.

A continuación te dejamos la relación de tapas que ofrece cada restaurante:

Para llegar a los restaurantes te recomendamos descargar SALAMANCA MÓVIL, aplicación móvil gratuita disponible para Android y iOS (Iphone).